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こちらの商品は物流の関係で2026年8月3日月曜以降の発送またはお渡しとなります。

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★アイラ島から届いた、海と時の贈り物★

Kingsbury SÀR OBAIR  BOWMORE 

Bar鴻kohno × Bar Main Malt
Supported by SHINANOYA

「いつかはボウモアをボトリングしたい」

スコットランド・アイラ島を代表する蒸溜所のひとつ、ボウモア。潮風を思わせるミネラル感、熟した果実の甘み、そして穏やかに寄り添うスモーク。その繊細な調和は、多くのウイスキーファンを魅了し、私たちにとっても特別な存在でした。

そしてこのたび、多くのご縁に恵まれ、Kingsbury SÀR OBAIR、関西を代表するウイスキーバー  Bar Main Malt、そしてSHINANOYAのサポートのもと、その夢を一樽という形で実現することができました。

このボトルは、Kingsbury SÀR OBAIRブランドとして日本初となるプライベートカスクであり、同時にBar鴻初のボウモア・プライベートカスクでもあります。私たちにとって、この一本は新たな歩みを刻む記念すべき限定ボトルです。

選び抜いたのは、2002年蒸留・22年熟成のバーボンバレル。

グラスには、熟したトロピカルフルーツや柑橘、やわらかなバニラの香りが広がります。口に含むと、透明感のある甘みの奥から、潮のニュアンスとボウモアらしい上品なスモークがゆっくりと重なり、50%という絶妙な度数が、その豊かな表情を余すことなく引き出します。長く続く余韻は、この一樽が歩んできた22年という歳月を静かに物語ってくれます。

私たちがこの一樽に惹かれた理由は、華やかさや力強さだけではありません。

時間だけが育むことのできる、調和の美しさ。

その魅力に心を動かされ、このボウモアを皆様へお届けしたいと願いました。

このボトルは、多くの方々とのご縁と支えによって誕生しました。心より感謝申し上げます。

グラスを傾けながら、アイラ島の海風と22年の時が紡いだ物語を、ゆっくりとお楽しみください。

 

From the shores of Islay, with time, passion, and gratitude.
May this dram become a memorable moment in your journey.

 

アロマ

オイリーで、ワクシー。

上品なスモーク。

桃、洋梨などのフルーツの出汁。

心地よいオーク。

少量のリコリス、ハーブ。

 

フレーバー

優しくエレガントなピート。

タバコの葉、ヨード。

フローラルでミルキー。

ミネラルたっぷりなソルティーさと、スパイスの心地よい刺激が優しく続く。

 

総評

フルーツシロップのような

高貴で美しいボウモア

 

飲み方

ストレートでグラスの中でゆっくり開かせて味わってください。

 

Yoshikazu Kohno 

Bar鴻kohno PB ボウモア -キングスバリー サーオビール- 2002 22年 700ml 50%

¥69,000価格
数量
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