フランス北東部、ロレーヌ地方ナンシー近郊にあるロゼリューは所在地の村名を冠した家族経営の蒸留所で、穀物や麦芽の生産から熟成・瓶詰までの生産工程全てを自社で賄う、世界でも非常に珍しい生産者の一つです。1877年グラレ家によって作られた農場を起源にしており、5代目当主が2001年に初めての蒸留を開始してから現在まで丁寧に1本1本のウイスキーが作られています。
英語のレアを意味するこの「ラール」は、ソーテルヌの樽をメインにコニャックの樽とシェリー樽を使用しており、砂糖漬けのオレンジやナッツの香りが漂います。またフルーティーで甘みが強調された味わいの後に、フィニッシュにかけて熟した果実やスモークが感じられます。