Collection / All Bottles

商品

同じ蒸溜所でも、樽が違えば表情はまったくの別物になる。Bar Kohno が27年のカウンターで実際に味わい、お客様の反応を見届けてきた樽だけを並べました。産地・熟成・ボトラー・味わいで、あなたの一本を探してください。

Bartender's Pick

25th anniversary whisky Glenfarclas 2010 60.6% 700ml

スペイサイド

25th anniversary whisky Glenfarclas 2010 60.6% 700ml

Bartender's PickBar Kohno OriginalPrivate BottleNew

Bar鴻kohno PB ボウモア－キングスバリーサーオビール－ 2002 22年 700ml 50％

Bar鴻kohno PB ボウモア－キングスバリーサーオビール－ 2002 22年 700ml 50％

Bartender's PickBar Kohno OriginalNew

BENRIACH2012 13年 Bar鴻Kohno プライベートボトル -KINGSBURY GOLD-

スペイサイド

BENRIACH2012 13年 Bar鴻Kohno プライベートボトル -KINGSBURY GOLD-

Bartender's Pick

MORTLACH 2008 15年 27th Anniversary Oloroso Sherry Cask

スペイサイド

MORTLACH 2008 15年 27th Anniversary Oloroso Sherry Cask

Bartender's PickBar Kohno OriginalNew

PREMIUM SUDACHI GIN Bar 鴻 Kohno ORIGINAL

PREMIUM SUDACHI GIN Bar 鴻 Kohno ORIGINAL

アイラ・ジャーニー　ハンターレインブレンデッドモルト 46% 700ml

アイラ・ジャーニー　ハンターレインブレンデッドモルト 46% 700ml

Bartender's PickNew

アイルオブラッセイ 2021-2026　ピーテッドオロロソダッチオーク 700ml 59.6％

アイランズ

アイルオブラッセイ 2021-2026　ピーテッドオロロソダッチオーク 700ml 59.6％

アードナッホー 5年ファーストリリース 50％ 700ml

アードナッホー 5年ファーストリリース 50％ 700ml

アードナッホーセカンドリリースインフィニットロッホ BY SEA（船便） 50％ 700ml

アードナッホーセカンドリリースインフィニットロッホ BY SEA（船便） 50％ 700ml

アードナッホーボルサ

アードナッホーボルサ

アードベッグ 10年 / ダグラスレインシングルマインデッド 700ml 45.6%

アードベッグ 10年 / ダグラスレインシングルマインデッド 700ml 45.6%

イチローズモルト&グレーン 20th Anniversary Edition

ジャパニーズ

イチローズモルト&グレーン 20th Anniversary Edition

イチローズモルト&グレーンホワイトラベル

ジャパニーズ

イチローズモルト&グレーンホワイトラベル

クライゲラキ 15年 2007 オールドモルトカスク「ハンターレイン」 50度 700ml

スペイサイド

クライゲラキ 15年 2007 オールドモルトカスク「ハンターレイン」 50度 700ml

クライドサイドフォートナイト 100％ピーテッドモルト 700ml 46％ 100％

ローランド

クライドサイドフォートナイト 100％ピーテッドモルト 700ml 46％ 100％

クレイゲラヒ 2008 14年バーボンカスクエディションスピリッツファーストエディションズ「ハンターレイン」56.8％ 700ml

スペイサイド

クレイゲラヒ 2008 14年バーボンカスクエディションスピリッツファーストエディションズ「ハンターレイン」56.8％ 700ml

グレンスコシア 12年 700ml 46％

キャンベルタウン

グレンスコシア 12年 700ml 46％

グレンタレット12年 2025リリース 700ml 46.2％

ハイランド

グレンタレット12年 2025リリース 700ml 46.2％

グレンマレイダグラスレインオールドパティキュラー 2008 15年 48.4% 700ml

スペイサイド

グレンマレイダグラスレインオールドパティキュラー 2008 15年 48.4% 700ml

コンパスボックスオーチャードハウスブレンデッドモルトスコッチウイスキー 46％ 700ml

Whisky· Compass Box

コンパスボックスオーチャードハウスブレンデッドモルトスコッチウイスキー 46％ 700ml

コンパスボックスアーティストブレンドブレンデットウイスキー 43% 700ml

Whisky· Compass Box

コンパスボックスアーティストブレンドブレンデットウイスキー 43% 700ml

コンパスボックスクリムゾンカスクブレンデットモルト 46% 700ml

Whisky· Compass Box

コンパスボックスクリムゾンカスクブレンデットモルト 46% 700ml

コンパスボックスグラスゴーブレンドブレンデットウイスキー 43% 700ml

Whisky· Compass Box

コンパスボックスグラスゴーブレンドブレンデットウイスキー 43% 700ml

コンパスボックスザストーリーオブスパニアードブレンデットモルト 43％ 700ml

Whisky· Compass Box

コンパスボックスザストーリーオブスパニアードブレンデットモルト 43％ 700ml

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鴻

How We Curate · 選盤の基準

鴻野良和 — Asia Cocktail Champion

コレクションに並べる基準は、ただ一つ。「いま、このお客様に出して、表情が変わるか」。27年カウンターに立てば、ラベルの権威や流通の希少性より、グラスの中で起きることのほうがずっと雄弁だと分かります。ここにある53本は、すべて私自身が注ぎ、味わい、勧めてきた樽です。

— Bar Kohno, 徳島・栄町 / 創業27年・1,000種以上の樽を提供